مجموعة مشروبات مفيدة في رمضان
يوجد مجموعة من العصائر المتعارف عليها خلال شهر رمضان؛ لقدرتها على تعويض الجسم بالعناصر والسوائل التي فقدها خلال ساعات الصيام، وبالإمكان التعرّف عليها كالآتي.[1]
- عصير الجلّاب المصنوع من التمر ودبس العنب وماء الورد بإضافة الثلج له، ويُنصح بشربه لمكوناته الغنية بالعناصر الغذائية، وانخفاض سعراته الحرارية؛ بسبب عدم احتوائه على السكريات الصناعية.
- ماء جوز الهند؛ المرطّب للجسم، والمضاد للجفاف؛ لاحتوائه على كمية كبيرة من الأملاح والمعادن والفيتامينات، كما أنه خالً من المواد الحافظة والصناعية.
- مشروب قمر الدين المكوّن من المشمش المجفّف، الذي يسهّل عملية الهضم، وينظّم عمليات التمثيل الغذائي في الجسم؛ لاحتوائه على الفيتامينات والمعادن.
- مشروب التمر والحليب الذي يُحضّر من خلال نقع التمر في الحليب قبل يوم من تحضيره.
- مشروب الخروب الذي يعوّض الجسم بالعناصر الغذائية؛ لاحتوائه على الألياف والبروتين ومضادات الأكسدة.
- عصائر الفاكهة التي تختلف حسب نوع الفواكه المفضلة التي تُخلط مع الماء والثلج؛ لترطيب الجسم خلال الصيام.
وصفات حلويات مفيدة في رمضان
تتّسم الحلويات الرمضانية بسعراتها الحرارية العالية التي تزيد من نسبة الكوليسترول في الدم وتضر الجسم، لذا بالإمكان استبدال هذه الأصناف بأخرى صحية ومفيدة وحلوة المذاق كالآتي.[2]
- طبق الفواكه المشكلة مع الجبنة قليلة الدسم الغير مملحة والعسل.
- كعكة الجزر.
- بسكويت مصنوع من دقيق الشوفان والعسل.
- طبق زبدة الفول السوداني مع الشوكولاتة الداكنة الخالية من السكر والموز.
- طبق الجوز والفستق واللوز مع العسل.
نتمنى لكم السلامة الدائمة، صيامًا مقبولًا وإفطارًا شهيًا.
المراجع
[1]https://www.okadoc.com/blog/healthy-lifestyle/best-ramadan-drinks-for-iftar/
[2]https://www.medicinenet.com/what_dessert_is_the_healthiest/article.htm