جهاز المناعة
كما تعلمون جميعًا فإن جهاز المناعة هو الوسيلة الدفاعية للجسم كي يتصدى لكافة الجراثيم والفيروسات والفطريات والبكتيريا المسببة للأمراض مثل مرض كورونا COVID-19 الذي يعد أبرز أمراض العصر، ويتوزّع جهاز المناعة ليشمل بعض الأعضاء والبروتينات والخلايا التي تعمل سويًا.
يضعف جهاز المناعة كسائر الأعضاء الداخلية في حال عدم اتباع نظام غذائي صحي وتناول مختلف الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها بالإضافة إلى الإجهاد المستمر وعدم النوم بشكل كافي؛ لذا سأوضّح لكم في هذا المقال بعض أفضل الأطعمة المقوية لجهاز المناعة والتي تحتوي على أهم مصادر الفيتامينات والمعادن من خلال ما يلي.[1]
10 أطعمة تقوي جهاز المناعة
الحمضيات
تحتوي معظم الحمضيات على نسبة عالية من فيتامين سي الذي يقوي جهاز المناعة؛ لأنه يحفّز إنتاج خلايا الدم البيضاء، ومن أشهر أنواع الحمضيات ما يلي.
- البرتقال.
- الكلمنتينا.
- الجريب فروت.
- الليمون.
- اليوسفي.
معلومة: يوصى بتناول 75 ملغ من فيتامين سي للنساء، و90 ملغ للرجال يوميًا.
الفلفل الأحمر
يحتوي الفلفل الأحمر على 3 أضعاف كمية فيتامين سي المتوفرة في الحمضيات، كما أنه غني بعنصر بيتا كاروتين المهم لصحة الجسم وجهاز المناعة.
الزنجبيل
يحتوي الزنجبيل على مجموعة كبيرة من الفيتامينات والمعادن المقوية لجهاز المناعة للتصدي لمعظم الالتهابات خاصةً التهاب الحلق بالإضافة إلى التخلص من الشعور بالغثيان وتقليل نسبة الكوليسترول في الدم.
الثوم
يحتوي الثوم على نسبة عالية من مركبات الكبريت مثل الأليسين إضافةً إلى فيتامينات ومعادن أخرى؛ لذا يعد الأقوى في التصدي للعدوى ومعظم أنواع الفيروسات المسببة للالتهابات، كما أنه يقلل تصلّب الشرايين.
البروكلي
يحتوي البروكلي على كمية كبيرة من فيتامينات أ، سي، هـ، بالإضافة إلى مضادات الأكسدة والعديد من الألياف التي تعزز جهاز المناعة.
السبانخ
يحتوي السبانخ على نسبة عالية من مضادات الأكسدة وفيتامين سي وبيتا كاروتين التي تقوي جهاز المناعة للتصدي لمعظم أنواع الالتهابات والعدوى.
اللوز
يعد اللوز غني جدًا بفيتامين هـ وهو من أشهر الدهون الصحية القابلة للذوبان ويعزّز جهاز المناعة ويقي من الإصابة بنزلات البرد، بالإضافة إلى أنه غني بمضادات الأكسدة.
الزبادي
يحتوي الزبادي على نسبة عالية من فيتامين د الذي ينظّم جهاز المناعة ويقوي دفاعات الجسم الطبيعية ضد الأمراض.
بذور دوار الشمس
تعد بذور دوار الشمس غنية بكلًا من المغنيسيوم والفسفور والسيلينيوم وكلًا من فيتامينات هـ وب6، وبالتالي فهو عامل قوي لتنظيم جهاز المناعة وتقويته ضد الأمراض.
الكركم
يعد الكركم العنصر الأشهر لعلاج معظم أنواع الالتهابات خاصةً التهابات المفاصل وهشاشة العظام وتقليل تلف العضلات، كما أنه يقوي جهاز المناعة ويحارب الفيروسات المسببة للمرض.[2]
منتجات تقوي جهاز المناعة
يربط بين الفيتامينات وجهاز المناعة علاقة قوية؛ لذا يتوجّب إضافةً إلى تناول الأطعمة الصحية إمداد الجسم بالمكملات الغذائية الغنية بالفيتامينات لتعزيز صحة جهاز المناعة مثل تناول كوركومين جاميز بنكهة البرتقال الغني بمادة الكركمين المستخلصة من نبات الكركم بنسبة 120 غم في كل قطعة، ويتّسم هذا المنتج بأنه فعّال ضد آلام المفاصل والالتهابات ومسك قوي للآلام ويحمي كلًا من القلب والكبد ويقلّل نسبة الكوليسترول في الدم.
عائلة ديرمازون تتمنى لكم دوام الصحة والعافية
